菜单
Café&Meal料理
※图片仅供参考,菜品根据季节进行适当替换,详情请咨询店员。
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披萨
- 夏威夷披萨(薄底12寸)
- 夏威夷披萨(薄底12寸)
- 玛格丽特披萨(薄底12寸)
- 菌菇黑松露酱披萨(薄底12寸)
- 玛格丽特披萨(片)
- 意式香肠披萨(片)
- 鳗鱼海苔披萨(片)
- 黑松露蘑菇玉子披萨(片)
Diner料理
热料理
- 泰式香辣酱炒猪肉 香辛料和泰式香辣酱炒制猪肉和刀豆,有柠檬叶和花生碎的香气。
- 味噌烧烤酱炸鸡 炸至外酥内嫩的优质鸡腿肉,搭配味噌调和的烧烤酱,口味丰富。
- 烤三文鱼配普罗旺斯炖菜 经典法式普罗旺斯炖菜搭配烤制三文鱼,营养均衡,香气扑鼻。
- 意式香草奶油沙司猪排 猪排先腌后烤,搭配香草奶油沙司,意式风味,口感浓郁独特。
- 自制虾仁炸豆腐 优质豆浆和鸡蛋制成虾仁豆腐,柔嫩鲜美,汤汁浓郁。
- 芝麻风味烤鸡 去骨鸡腿肉腌制后与芝麻一同烤制,香气浓郁,鸡肉滑嫩有嚼劲。
冷料理
- 烤板栗黑松露酱沙拉 甜糯板栗搭配烤菌菇等蔬菜,黑松露的独特香味瞬间充盈口中。
- 坚果菠菜 坚果碎与脆甜菠菜均匀混合,拌上特调酱汁,口感丰富。
- 鸡肉黄瓜芝麻风味沙拉 脆嫩黄瓜搭配低脂烤鸡胸肉,芝麻风味酱汁。
- 和风蘑菇厚蛋烧 选用优质鸡蛋和蘑菇,低脂高蛋白,咸香美味。
- 凤尾虾芒果沙拉 Q弹的凤尾虾和新鲜芒果搭配味噌柠檬沙拉汁,清爽开胃低热量。
- 紫薯苹果沙拉 甜糯紫薯搭配爽脆苹果,入口清甜,口感富有层次。
沙拉
- 和风土豆沙拉 经典日式家庭料理,使用土豆、黄瓜、萝卜、洋葱等蔬菜简单烹调而成,口感清爽,开胃解腻。
- 烟熏三文鱼牛油果沙拉 优质烟熏智利三文鱼搭配牛油果及飞鱼籽,配蜂蜜柠檬芥末酱。
- 意式火腿凯撒沙拉 意式传统沙拉,优选意大利风干火腿,配蒜香法棍面包脆,自制酱汁,清爽美味。
小食
- 黄油煎蛤蜊 蛤蜊肉鲜嫩多汁,散发浓郁蒜香与黄油香。
- 蟹肉松露奶油球 加入黑松露酱、自制白酱、蟹肉、土豆特制而成,顶部配新鲜黑松露切片。口感顺滑,香而不腻。
- 日式厚切炸猪排 使用上海崇明明珠湖生态猪肉,甄选优种,饲喂优选五谷杂粮。
- 三文鱼奶油可乐饼 三文鱼与蟹肉混合,土豆泥绵软温热、口感酥脆,经典日式小食。
- 蒜香法棍面包片 酥脆法棍面包片搭配蒜香黄油,略带辛辣,奶香浓厚。
- 猪肉炒有机绿叶菜 选用来自MUJI FARM的有机蔬菜,健康新鲜美味。
- 黄油大蒜炒有机绿叶菜 选用来自MUJI FARM的有机蔬菜,健康新鲜美味。
- 烤香肠 大蒜黑胡椒味香肠与柠檬欧芹味香肠的组合,搭配法式芥末酱食用风味更佳。
- 辣味香煎八爪鱼 山东产八爪鱼,搭配橄榄油、辣椒、大蒜,大火快速翻炒后口感脆嫩,鲜香可口。
- 日式炸鸡块 经典日式炸鸡,金黄酥香。肉质嫩滑,汁水四溢,欢聚下酒必备小吃。
- 西京味噌烤松板肉 肉质鲜嫩,口味略甜,稍有辣味开胃,淡淡柚子香气。推荐搭配啤酒享用。
- 松露芝士薯条 松露香味扑面,芝士奶香浓郁,薯条酥脆可口。
- 香烤芦笋 云南优质芦笋,橄榄油轻煎,简单调味,推荐搭配肉类主菜享用。
- 奶油玉米粒 脆嫩玉米粒遇上蒜香黄油与浓郁奶油,蒜香与奶香完美融合。
- 黄油蒜香蘑菇 经蒜香黄油炒制的蘑菇鲜嫩多汁,蒜香浓郁,滋味鲜美。
- 酸柠蒜香煎凤尾虾 凤尾虾口感脆弹,使用白葡萄酒与柠檬汁烹饪调味,口味微酸微辣。
主菜
- 香酥半熟三文鱼切块 选用中段三文鱼柳,外部裹上面包糠后炸至外熟内生,享受双重口感。
- 煎自制和牛肉饼 使用和牛制作的日式牛肉饼,含黑松露和芝士两款风味。搭配自制半冰沙司,肉味醇厚,口味浓郁
- 炙烤伊比利亚猪肋排 来自西班牙主吃橡果、散养3年以上黑猪,使用自制腌料先蒸后烤,柔嫩多汁。
- 炙烤伊比利亚猪肋排 来自西班牙主吃橡果、散养3年以上黑猪,使用自制腌料先蒸后烤,柔嫩多汁。
- 秘制香料烤羊排 内蒙七骨羊排,包裹多种秘制香料,滋滋煎烤外焦里嫩。
主食
- 松露牛肝菌披萨 美国马斯卡博尼芝士混合马苏里拉芝士,配云南黑松露和牛肝菌,菌菇风味浓郁。
- 经典玛格丽特披萨 新鲜水牛芝士混合意大利帕马森芝士,意式经典口味。
- 烩和牛肉丸芝士宽面 意大利进口宽面中加入自制牛肉丸,香浓番茄酱中添加自制半冰沙司与生奶油,经典口味再升级。
- 和牛肉饼芝士三明治 炸制的和牛肉饼夹在经过烘烤的吐司片中,搭配自制半冰沙司、芝士片,肉香奶香四溢。
- 炸猪排三明治 厚切炸猪排夹在经过烘烤的吐司片中,搭配自制半冰沙司,滋味醇厚,肉感十足。
- 自制和牛肉饼丼饭 和牛肉饼酱香浓郁,推荐打开顶部可生食鸡蛋蛋黄,蛋液与牛肉、米饭一同入口,口口满足。
- 意式肉酱扁面 意大利进口扁面,香浓茄汁肉酱,口味经典。
- 加勒比海鲜炒饭 香糯米饭粒粒饱满,融入秘制咖喱,以凤尾虾、鱿鱼、青口贝与蔬菜炒制
- 和牛芝士汉堡 和牛肉饼配车打芝士制成汉堡,香浓多汁。搭配薯条。
- 墨西哥热辣海鲜意面 经典墨西哥香辣风味,浓稠酱汁劲道意面。含凤尾虾、新西兰青口贝等多种海味
甜品
- 舒芙蕾轻乳酪蛋糕
- 香水柠檬轻乳酪蛋糕
- 巧克力轻乳酪蛋糕
- 日式焦糖布丁
- 日式杏仁豆腐
- 有机胡萝卜蛋糕
- 自制黑松露巴斯克
- 日式焙茶鲜奶冻
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咖啡
与云——鲜脂意式咖啡豆
产地:云南-有机庄园
处理法:水洗・日晒
风味: 烤坚果・黑巧克力・黄糖
与澜——西双版纳日晒SOE
产地:云南-西双版纳
处理法 :日晒
风味:芒果・红酒・黑巧克力・榛果
- 美式咖啡
- 拿铁咖啡
- 风味咖啡
- 鲜奶油咖啡
※图片仅供参考,更多咖啡欢迎到店品尝,详情请咨询店员。
茶饮
- 陈皮普洱(壶)
- 东方美人(壶)
- 伯爵红茶(壶)
- 手摇柠檬茶
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苏打
- 可尔必思苏打
- 柠檬苏打
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