”水为茶之母，铁壶增喉蕴”可见铁壶之于茶的重要性。铁壶不仅只有实用价值，还有极高的审美价值。本月Open MUJI邀请到大士茶亭的茶道老师，带大家了解中国茶文化的发展史，与铁壶的前世今生。用绝美铁壶沏一盏好茶，与大家一同静心调息，打开五感，用心感受在微凉十月，这一杯好茶带来的温暖。
【演讲】用双手触摸历史
百年以上的铁壶，时至今日，只要保存得当，依旧可以使用，它被称为“可以使用的古董品”。如今现代工艺的发达，很多新壶也会一比一复刻老壶的器型，纹饰，纹理，着色。但老壶因岁月的洗礼而留下的古拙，沉稳之韵，确是新壶没法“模仿”的来的。这也是很多人偏爱老壶的原因，就像是一位智慧的老者，它的身上有着说不尽的故事，煮出的水也带着时间的印记，沉淀下的精华。现场亲手触摸百年老壶，零距离感知老壶的魅力。在专业老师的指导下，对比新老铁壶之间的差异，鉴赏玩味。
【赏味】 喝得到的百年故事
特别邀请了南京地区“首屈一指”的男性茶艺师-雨尘，带来行茶十式的表演，配合着缓缓流淌的音乐，感知茶事里的“素、和、真”。 现场用一把百年老铁壶煮山泉水，还原古人口中的泡茶水以“山水为上”。冲泡一款适合当季品饮的好茶。啜一口茶，吃一口百年老字号的中式茶点。今天味蕾的体验，绝对是一场复古的party。 动手体验的环节，将分组进行，教大家如何从置席备器开始，用铁壶现场冲泡一杯中国茶。